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2007年1月号

“冬の野菜”続々と出荷中です!
根パセリ、パースニップ、オニオンヌーヴォ、黄カブなど冬の野菜たちが出荷中です。気温グッと下がると同時に味がのってきました。

オニオンヌーヴォ
好評につき浜松産は終了しました。愛知県産は出荷可能です。

根パセリ
少量ずつ出荷しています。
黄カブ
出荷OKです


ただ今の出荷状況です。
マジョラム 出荷多少あり タラゴン 出荷少量です
ローズマリー 出荷OKです タイム 出荷OKです
バジル 出荷わずか ミント 出荷少量です
ルッコラ 出荷OKです セルバーチコ 出荷OKです
イタリアンパセリ 出荷OKです チャービル 出荷OKです
オレガノ 出荷少量です マーシュ 出荷OKです
ディール 出荷OKです シーブレット 出荷OKです
レモンバーム 冬季は出荷していません レモングラス 冬季は出荷していません





「おいしくて安全な野菜を選ぶという事」

 「おいしくて安全な野菜を選びたい」…これは多くの人々にとって切実な願いだと思います。2006年5月に一般的に使われる農薬に関する法律の改正に伴って、ほとんどの消費者が国産の野菜に関しては安心できるものを選べるようになったのではないかと思います。でも、安心というだけでなく、美味しいかどうかも重要なことではないでしょうか?
 最近、野菜をよく勉強している人たちも多くなっていますが、どれだけ知識があったとしても「野菜」は自然や気候に左右される食べ物なので、去年美味しかったからといって今年も良いと一概に言うことはできません。産地に出向いて、本当にウマイのかどうか実際に味を見てみるまでわからないものなのです。野菜を評価する人たちが、売れるからといって野菜を見た目だけで判断する事が一般的になっていますが、「できるだけ自分で食べてみて判断してほしい」というのが作り手の願いです。
 
鈴木農園では、作ったものはまず「プロの料理人」に食べてもらい、「美味しい!」と自信を持って判断できるものしかお出ししていません。ぜひ、お客様にも畑を実際に見て、食べて、気に入ってほしいと思っています。


お問い合せ先
有限会社ヤママツ鈴木農園
〒431-0201 静岡県浜松市篠原町4116/ TEL 053-447-5794 / FAX 053-447-8781


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